三文鱼概念股“炸了”,疫情冲击有多大?这些公司回应了

创投圈
2020
06/15
19:13
泰勒
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这次北京新发地市场,让本土疫情再度成为舆论关注的焦点,而三文鱼一时之间成了一个关键线索。

6 月 13 日凌晨,北京新发地批发市场董事长张玉玺接受媒体采访时说:" 相关部门抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒,而该产品的货源来自京深海鲜市场。" 各大商超、餐厅闻风而动,连夜迅速下架三文鱼及其相关产品。

三文鱼究竟能不能吃?更重要的是,这次的下架,A 股" 三文鱼概念股 " 在股吧已经 " 意念跌停 "。

来看看究竟影响有多大?

通报:切割进口三文鱼案板中检测到新冠病毒

6 月 12 日晚,新京报发布消息称,北京新发地董事长张玉玺在接受采访时表示,相关部门从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒,通过自查发现产品货源为京深海鲜市场,而其他的牛羊肉、猪肉、蔬菜、水果及相关设施中暂未发现新冠病毒,这一抽检结果是 6 月 12 日早上收到的通知。

中国每年进口的冰鲜和冷冻三文鱼约为 8 万吨,智利、挪威、法罗群岛、澳大利亚、加拿大等都是主要的三文鱼进口来源国,进口量逐年递增。三文鱼能否被安全食用受到广泛关注。

由于流调溯源的工作仍在进行中,尚未知道是三文鱼是在宰杀、运输、包装、切割过程中的哪一环节接触到了新冠病毒。在微博上,甚至有些声音开始怀疑活三文鱼能够感染新冠病毒。

目前,对于鱼类和新冠病毒关系的研究还比较少,但已有的一些研究结果也表明了鱼类感染新冠病毒的概率相对较低。

中国人有多喜欢吃三文鱼?

公开资料显示,2019 年,中国仅从挪威就进口了 2.3 万吨三文鱼,这一数字几乎相当于 2018 年的 2 倍。进入 2020 年,2 月份因新冠肺炎疫情导致进口大跌,此后逐渐恢复,据挪威海产局提供的数据,4 月中国从挪威进口了 3141 吨三文鱼,同比增长 97%。

商超、饭馆迅速下架三文鱼产品

北京的主要商超企业超市发、物美、家乐福都已连夜下架全部三文鱼。

另外,北京连续出现新增病例对刚刚重启的北京餐饮市场造成一定影响。松子日本料理、江户前寿司、和彩放题、德川家等日料品牌均已紧急下架三文鱼及三文鱼相关产品,店内再度加强防控工作力度。

外卖平台方面,13 日,有消息称,饿了么买菜业务下架海鲜类产品。对此,饿了么表示,暂无官方回应。记者在饿了么买菜业务上查看发现,依然有海鲜类产品在出售中,但已没有三文鱼在售。

同日,在美团买菜、家乐福外卖业务中,中新网记者看到,依然有海鲜类产品在出售,不过均未搜索出三文鱼。美团买菜也表示,已全面下架了三文鱼商品。

与此同时,全国也有地方的部分商场、超市、餐厅等同样已经下架三文鱼。

例如,在四川省商务厅的紧急部署下,四川省农产品流通协会发布紧急倡议,提出有冰鲜海鲜经营业态的市场,须紧急启动高级别的防控措施,实施封闭式管理,严控人员与车辆流动,严格落实登记、测温、消毒、排查等防疫工作。

成都农产品中心批发市场从 13 日起,全面下架三文鱼产品,具体再销售时间待定。

同日,江苏南京餐饮商会发布关于现阶段疫情防控的倡议书,倡议南京各餐饮企业严防死守,切实做好防控措施,倡议食品加工要充分熟化,暂时停止供应生食类的畜、禽、海鲜水产等相关菜品。

在浙江,杭州市场监管局也在 13 日迅速展开对大型商超三文鱼销售情况排查。

三文鱼概念股 " 炸了 "

三文鱼遭各大商场下架之后,相关供应商的业务必然受到影响,A 股 " 三文鱼概念股 " 的资本圈已经炸开了锅。

目前尚未有直接证据证实上述新冠病毒就来自三文鱼本身,三文鱼到底是在宰杀、运输、包装、切割过程中的哪一环节接触到了新冠病毒同样不得而知。不过眼下,市场上已经出现了针对 " 三文鱼 " 的恐慌现象。

目前 A 股上市公司中,主业涉及三文鱼的水产养殖企业有国联水产、獐子岛、*ST 天宝、ST 东海洋,也有通过收并购涉及三文鱼产业链的佳沃股份、通威股份等。国联水产是一家集育苗、工厂化养殖、饲料、海洋食品加工、国内国际贸易、水产科研为一体的全产业链跨国集团企业。

公开资料显示,中国的三文鱼主要从挪威和智利等国家进口。中国每年进口的冰鲜和冷冻三文鱼约为 8 万吨,智利、挪威、法罗群岛、澳大利亚、加拿大等都是主要的三文鱼进口来源国,进口量逐年递增。

一众上市公司中,受影响最大的应该是佳沃股份,截至 6 月 12 日收盘,佳沃股份股价报 12.22 元,市值为 16.4 亿元。

目前该公司正积极布局三文鱼相关产业。2018 年佳沃股份出资约 64 亿元,跨国并购智利三文鱼公司 Australis Seafoods,2019 年 7 月收购并表后背负着 15 亿商誉的佳沃股份,负债率已高达 93.05%,去年全年亏损 1.25 亿元。

6 月 10 日晚,佳沃股份发布公告称,公司全资子公司拟将收购三文鱼加工厂,拟以 220 万元收购四川美沿远洋国际贸易有限公司(简称 " 美沿贸易 ")、四川美沿远洋食品有限公司(简称 " 美沿食品 ")过半股权,并对二者进行共计 500 万元的增资。由此,佳沃股份也拥有了西南地区首家具备生食加工许可证。目前,佳沃股份已掌握了货源、供应链、深加工一整套产业链。

据证券时报,佳沃股份董秘杨振表示,此次北京新发地疫情,将使国内三文鱼产业面临新一轮重构,但长期增长态势不变。其中,传统三文鱼集贸具有开放式作业、人员流动大、接触面广、安全卫生难以保障,无法溯源等特点,这些问题暴露明显。预计此后具备国家认可生食加工资质、安全卫生管控严格、封闭来源去向可追溯等特点的大型市场参与主体将面临发展机遇,产业升级提速势在必行。

除佳沃股份外,通威股份和国联水产也被认为与 " 三文鱼 " 业务关联紧密。

对此,6 月 14 日,通威股份回应称,通威当前主要以淡水料为主,基本无三文鱼料;通威与三文鱼有关的主要业务是三文鱼养殖的研究、科研。故这次三文鱼下架对通威并无影响。

同一日内,国联水产方面也对外作出澄清,目前三文鱼占上市公司总营收占比非常小,2019 年三文鱼的全年销售收入占总收入比例不超过 0.05%,公司以对虾、小龙虾为代表的虾类收入占比超过 90%,此次因疫情引发的三文鱼事件不会对公司的生产经营造成直接影响。

ST 东海洋年初已公开转让出三文鱼资产,避开了这次三文鱼 "黑天鹅事件"。相关公告显示,今年 2 月份,ST 东海洋与相关公司达成协议,将旗下三文鱼资产以 2.26 亿价格转让给了当地国有企业。

开创国际的主营业务中也包括海、淡水产品养殖,其全资子公司开创远洋收购的加拿大公司 FCS,其销售产品中也包括了三文鱼。獐子岛产品中的料理食品系列中,同样包括三文鱼产品。目前,两家公司三文鱼业务收入的具体数额均未公开。

专家:鱼类感染新冠病毒的可能性仍然很小

香港大学病毒学专家、医学教授金冬雁告诉《中国新闻周刊》,海鲜不太可能作为一种传染源,因为鱼类作为低等生物,鱼类病毒传染给人的情况几乎没有发生过。而且现在没有证据表明病毒能够在鱼身上复制,也就是说三文鱼本身作为病毒载体的可能性是非常小的。

去年底武汉华南海鲜市场也是在案板、手套、门顶这些环境中检测到了病毒样本,但是具体来源是哪儿依旧不清楚,如果说切三文鱼的案板上有新冠病毒,那么这个病毒有没有切过别的肉类、会不会是使用案板的人携带病毒然后污染案板,都是一些推测,没有正式的结论。

就目前的信息来看,现在发生在北京新发地农贸市场的传染,可能是人传人,只是还未找到那个来源,这在世界各地都是多见的。但如果真的还存在从动物传染给人,那就非常危险,应该立即高度警惕,因为中国这么大的地方,不知道是在什么条件下它就还会发生动物到人的传播。

原江苏省疾控中心主任汪华称,发生这样的疫情并不意外,出现这些所谓无症状感染者,说明肯定有传染源,现在进口海产品是否被污染也还没有弄清楚,还需要进一步调查。不过他强调,在全球疫情仍在持续的大环境下,国内突然出现感染者也是正常的,关键是要及时监测到。这方面北京做得很快,而且现在后续的追踪、检测都能跟上,能筛查出来就是好事。

之前的 4 月,《亚洲水产科学》期刊刊登了联合国粮农组织、中国水产科学研究院、中国水产科学院黄海水产研究所等机构的专家共同撰写的一篇论文。该论文指出,新冠病毒属于冠状病毒科,β 冠状病毒属,而 β 冠状病毒属只会感染哺乳动物。而且,新冠病毒主要作用于上呼吸道和下呼吸道,其病理影响主要集中于肺部。但除肺鱼以外,鱼类没有肺,因此不易感染该病毒。

从案板中检测到新冠病毒说明三文鱼有可能携带病毒,携带的方式也有多种可能性。除三文鱼本身受感染外,还可能是因液体、空气、手接触等方式附着在表面上,通过冷链运输延长了存活期,最终遗留在案板上。

北京丰台京深海鲜环境及人员检测均为阴性

6 月 14 日下午,北京市第 116 场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会召开。现场记者提问,丰台区岳各庄市场和京深海鲜市场监测情况如何?

丰台区副区长张婕表示,岳各庄市场 155 件环境样本均为阴性,京深海鲜市场海鲜区,特别是三文鱼交易摊位和公共区域抽样检测,合计采集样本 469 件,其中,人员咽拭子 186 人,环境样品 283 件,结果均为阴性。

广州疾控抽检黄沙 71 个涉三文鱼样品

结果均为阴性!

6 月 13 日,广州市、区两级疾控中心突击抽检黄沙片区各水产批发市场约 30 多个批发零售档销售的进口三文鱼等食品样、环境样共计 71 个样品。根据区疾控中心的反馈,全部样品核酸检测结果均为阴性。

目前黄沙水产市场三文鱼处于正常交易状态,主要包括原条三文鱼批发和分解后的三文鱼批发两种销售方式,货源以进口为主。由于黄沙市场以活鲜水产为主要交易品种,三文鱼是冰鲜或冷冻水产品,因此三文鱼销量占比相对较小。

来源:中国基金报 泰勒

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