肯德基,“疯”到头了

创投圈
2022
09/29
20:18
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今天是什么日子?请迅速作答。

给个提示:v 我 50。

不知从何时起——肯德基 " 疯狂星期四 " ——这一被制造出来的日子,在人们心中就占据了一席之地,就像 " 双 11" 之于每年 11 月 11 日的存在。

星期四,一个特殊的打工时间节点,加上还是以周为单位的周期循环,更加提高了其输出的频率,让 " 疯狂星期四 " 成为了一次又一次疯狂的现象级传播事件。

仅从社交媒体来看,截至 9 月 28 日,# 肯德基疯狂星期四 # 的微博话题已经有 414.7 万人参与讨论,阅读量达到 19.8 亿。

而事实上,这是一个早在 2018 年肯德基就推出的营销活动,如今,在 2022 年,它翻红了,以全民创作 " 疯四文学 " 的形式,展开了一发不可收拾的狂欢。

然而,这场 " 疯狂 " 如此声势浩大,却没有挽救今年已经 70 岁高龄的肯德基营收的颓势。肯德基母公司 Yum! Brands 披露的 2022 年第二季度业绩显示,肯德基总经营利润 1.22 亿元,同比下跌 40%。其中," 疯四文学 " 如火如荼的中国区市场销售额非但没有上升,反而下滑了 15%。

2022 年第二季度百胜中国相关财报数据

这样的结果让人不禁疑惑:疯狂星期四,究竟是真狂欢,还是假疯狂?

功不可没的 " 疯四文学 "

当你在朋友圈或微信群看到一长串不知所云的文字,别细读,相信我,直接拉到最后一句,结尾 99% 的可能性都是话锋一转:"v 我 50(微信转账 50 元),请我吃肯德基疯狂星期四。"

如果那天是周四,可能性则是 100%。

这是最常见的疯狂星期四文案体,由第一代 " 疯四 " 文案转变而来:" 看看你那垂头丧气的样,知道今天是什么日子吗,今天是肯德基疯狂星期四。"

文案套路往往是前篇一番叙事,情节跌宕起伏、一波三折,但不论圈子兜得再远,最终的落脚点永远会回到 " 疯狂星期四 "。

反转,是这套文案的精髓。

而只要你学会了 " 疯四文学 ",人人都能是当代欧亨利。

以下是部分经典文学赏析。

感情牌类:

感觉你们好有趣啊,不像我,不仅连句话都搭不上,还要被当成破坏氛围的傻狗,我现实生活中自闭没朋友,哪怕是在网上也受尽冷眼,每次组织了半天的语言都如鲠在喉,最后还是默默删掉了看你们互动,你有说有笑的样子不知道为什么在我眼里这么刺眼,融入不了群体的我,躲在屏幕后面默默哭出来了,所以今天是肯德基疯狂星期四有好心人请我吃吗?

晋江文学类:

他是掌握着整个国家经济命脉的总裁,她是家道中落的落魄千金,那一夜,让他们的命运轨迹发生了天翻地覆的变化。女人水光波动的眸子中流转着哀凄:" 你到底怎样才肯放过我?" 男人眼神中露出几分薄凉,不紧不慢地说:" 放过你?除非你请我吃肯德基疯狂星期四。"

在线求助类:

我想问一下大家,之前朋友找我借钱,前后加起来有大概七万(够立案),但是没有借条也没有字据,微信也早已互删没有任何关于借的字眼,只有支付宝上还有转账记录。派出所刚让我把转账记录发给他看一下的时候,我点支付宝点歪了,不小心点开了肯德基,发现今天是疯狂星期四,谁请我吃?

随着每周文案的一再更新,网络文豪的不断聚集," 疯四文学 " 还衍生出了许多叙事性文案之外的形式。比如知识问答:

求姻缘应该去哪个寺庙?

A、灵隐寺 B、弘法寺

C、甘露寺 D、肯德基疯狂星期寺 ‍

官方也亲自下场玩梗

它无孔不入:

它甚至还有可能是一道数学题:

诡计多端,出其不意,千变万化,无处不在," 疯四文学 " 就是病毒式营销的典范。

如果用美国电子商务顾问拉夫 · 威尔森博士提出的 " 病毒式营销六要素 " 来解释 " 疯四文学 ",那么,我们几乎可以找到与之对应的特征——为用户提供价值;传播方式简单;传播范围易扩散;利用公众积极性;利用现有通信网络;利用他人资源传播。

总的来说," 疯四文学 " 体系就是:创作门槛极低,互动性极强,容易调动人们的情绪,能在互联网上迅速大规模传播。

" 疯四 " 出梗也紧跟时事

那么 " 疯四文学 " 究竟给我们带来了什么?

我计划去体验一把。

 就这?

对热闹一贯保持围观的我,秉持着 " 一个人一辈子总得疯狂一次,再不疯狂就亏了 " 的心理,在 9 月的某个星期四,我终于决定去肯德基疯狂一把。

我打开了 " 疯狂星期四 " 的活动页面,映入眼帘的菜单却让我放慢了疯狂的脚步。

说好的疯狂呢?

就这?

不得不说,疯狂星期四的菜单确实让久闻 " 疯四文学 " 的我大失所望。

菜单上的餐食竟是这样的:9.9 元两份劲爆鸡米花或黄金小酥肉、19.9 元 5 个葡式蛋挞、29.9 元 4 块吮指原味鸡。

从内容上看,没有主食,全是小食。

也就是说,9.9 元吃不饱;29.9 元吃不下;19.9 元的蛋挞吃到第 3 个已经开始发腻,留着下一顿再吃吧,但更大的可能性,是留给了垃圾桶。

因此,便有网友吐槽:" 在我健完身,饿到能吞下一头牛的情况下,看了眼疯狂星期四的菜单,竟然食欲全无。"

据记者了解,肯德基在每周 " 疯狂星期四 " 推出的菜单都不一样,不同城市、不同门店的菜单也不尽相同。

那么,这就意味着,肯德基到底能不能 " 疯 " 得起来,还得看菜单给不给力。

但事与愿违,事实上,随着活动时间拉长,相比活动初期广受好评的菜品,肯德基呈现出了越来越敷衍的趋势。这也解释了为什么有食客对肯德基 " 疯狂 " 的定义产生质疑:" 疯不起就别疯了,半疯不疯的很烦人。"

而从价格上看,在星期四推出的商品,它们的单价似乎比单卖时便宜。

但是,仔细算一笔账,你就会发现,除了 9.9 元的菜品单价比平时便宜 7 元左右,其他价格档位的实际优惠只有 1.5 元到 4.5 元之间。

由此,综合看来,这样的优惠性价比实在算不上高,也算不上疯狂。

毕竟,肯德基的兄弟兼战友——麦当劳的星期一,不仅麦乐鸡免费,并且花 12.9 元,就能买到汉堡配饮料或甜品的 "1+1 随心配套餐 ",而美团、饿了么等外卖平台每日还发放有不低于 1.5 元的红包优惠券。

换句话说,当我们热情满满地进入 " 疯狂星期四 " 点单页面的时候,我们才顿悟,疯狂星期四实际最大的作用不是优惠,而是给想吃点什么却不知道吃什么的人,每周一个随机菜单罢了。

雷声大雨点小,宣传火热却诚意不足,消费者不买账,肯德基最终只能自食其果。

就在两个月前,7 月 31 日,肯德基打着 "4 拼 66 折,6 拼 55 折,8 拼 5 折,15 款产品任意拼,多拼多划算 " 口号的新优惠活动 " 周日疯狂拼 " 上线了,宣传一出,网友的吐槽如潮。

疯狂是巨大的泡沫,疯狂是没有办法用另一场疯狂留住的。

一次又一次的假疯狂后,已没有消费者再真正愿意进入那个漩涡,疯狂的泡沫终将走向破裂。

 疯狂的意义 

肯德基的目标受众非常明确,就是在校大学生及年轻上班族。正如艾媒咨询调查数据,年轻群体是快餐消费的主力军。

而为了吸引年轻群体,肯德基下足了功夫。

它热衷请时下当红的流量明星代言,甚至有着比更换当季新品更快的换代言人的速度。

肯德基品牌代言人王一博

除此之外,肯德基还善于打造联名款,利用 IP 价值,出联名包装,做联名玩具,常常利用饥饿营销,掀起抢周边的热潮。

总之,年轻人喜欢什么、需要什么、会为什么而狂热,肯德基就瞄准什么。

与时俱进的肯德基在去年 2021 年 12 月 30 日 " 疯四文学 " 翻红初期,还亲自下场,开了一场 " 肯德基疯四文学盛典 " 直播。

直播中,除了活动本身的 9.9 元两块原味鸡优惠,还每半个小时抽送 Airpod,每一个小时抽送疯四锦鲤大奖:2022 年全年疯四肯德基请你吃。

可以说,在钻研花样百出的营销方案这条路上,肯德基的脚步从未停止。

" 疯狂星期四 " 的推出,可谓精准拿捏了当代年轻人——他们生活节奏快,工作学业压力大,没时间下厨,经常一人食。

与此同时," 疯四文学 " 还是年轻人社交的一大利器。

肯德基顺应热度举办了 " 疯四文学盛典 "

作为互联网原住民,年轻人更存在着一定程度的社交恐惧。滑稽又无伤大雅的 " 疯四文学 ",很好地将这一矛盾化解。

比如,其实没有一个人在说出 " 今天是疯狂星期四,v 我 50" 的时候,真的指望能得到谁的请客转账,但却真的希望从中多多少少获得社交价值。

当社交破冰时,群聊冷场时,缓解尴尬时,或者仅仅是想展示冷幽默时," 疯四文学 " 都可以像一枚锦囊适时解围,大家看过、笑过,关系在潜移默化中被拉近了。

在社交价值之外," 疯四文学 " 还提供了情绪价值。

纵观各种 " 疯四文学 ",我们可以看到其中或愤怒、或羞愧、或懊悔、或焦虑、或悲伤、或喜悦的种种情绪。

这些情绪本身,形成了一种强烈的诉求,极具感染力,充满普遍性,能够让每一个情绪接收者迅速带入情境,而在最后反转时刻形成的反差,促成了无厘头幽默,反差越大,越让人印象深刻。

2018 年 1 月— 2019 年 1 月,麦当劳与肯德基的广告投放比较。图源:CODC 户外广告研究

如今," 疯四文学 " 作为一个具有国民度的热梗,已经不再局限于肯德基疯狂星期四本身,所谓万物皆可疯狂,想喝奶茶、吃烧烤、想要点什么外卖都可以编成段子,让亲朋好友 "v 我 50"。

传播性强,这一点毋庸置疑。但作为商家,传播的最终落点,当然还是销量。对于肯德基来说,它想要的,还不仅仅是通过 " 疯狂星期四 " 实现薄利多销。

肯德基中国的母公司百胜中国披露的财报显示,2022 年上半年,肯德基的总收入同比下滑 8%,经营利润同比下滑 49%。

尽管百胜中国解释道,除了疫情之外,其他导致亏损的原因有:第二季度销售和利润率较低的季节性因素,造成同店销售更加显著的下降影响,以及原材料价格上涨、5% 的工资增幅、水电费率上涨、外卖销售份额同比增加 7 个百分点,进而使骑手成本增加。

" 疯狂星期四 " 的热度还在持续,但却也只剩热度。

按照系统销售额计算,在国内,肯德基已是最大的快餐品牌之一。但有多少 " 疯四文学 " 玩家,嘴上乐此不疲津津乐道,可翻开手机,一次疯狂星期四都未曾参与。

越是爆红出圈的 " 疯四文学 ",越是彰显了肯德基营收利润下滑的割裂。

消费者的疯狂很清醒。玩梗是玩梗,消费是消费,真正能打动消费者进行实际购买的,还得是产品本身。

来源:ZAKER

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