日本百年企业是如何打造第二曲线的?

创投圈
2020
10/14
18:50
中欧商业评论
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企业生命的长度,完全可能超越其创始人的寿命,甚至在其创始人看不见的未来,出现颠覆性创新和飞跃式发展,做出创始人想都不敢想的成果。

接下来,和大家讲两家日本百年企业的创新故事,它们都位于日本京都,一家是小企业,一家是大企业。

" 担心只会白白消耗我创新前进的精力!" 

先讲小企业的故事。这是一个在日本颇具知名度的大米销售企业,名叫 " 八代目仪兵卫 ",从名字可以看出来,这家企业已经传到第八代了。这家公司的主业是销售大米,顺带经营了几家大米主题餐厅,开发大米护肤产品,甚至还卖特别的煮饭器皿。总之,一切业务围绕大米开展。

据现任社长桥本隆志介绍,他们家做大米生意已有 270 年的历史,但到他父亲这一代,还只是一个小规模的批发商。当年,他和很多年轻人一样,并不愿接手家族的传统生意,所以,当他于 1993 年从日本同志社大学毕业后,就去了一家购物杂志公司上班。

1995 年,日本取消了大米专营制度,任何商家都能卖大米,这对传统的大米销售商来说相当于灭顶之灾。更坏的消息是,日本人的生活方式逐年西化,人均大米年消费量从昭和三十六年的 118 公斤,下降到平成二十八年的 54.4 公斤。

在日本,大米通常根据产地定价,秋田米是秋田米的价,宫城米是宫城米的价,价格在市场上公开透明,米商并没有多少利润空间。

生意一天比一天难做,想到 200 多年的家业可能要断送在自己手里,桥本隆志的父亲满面愁容。

看着父母整天唉声叹气,桥本隆志内心很不安。在日本,家族的长子有义务担起经营家业的责任。所以桥本隆志做了个决定,回家卖米。

但他没有贸然回来,从购物杂志辞职之后,他先去了一家大型米业公司上班,花了一年的时间走访了很多产地,也思考了很多问题。他在想,面对大企业的竞争,只有找到能发挥自己优势的缝隙市场,家业才能生存下来,那么自己的优势到底是什么呢?

经过一年的思考和实践,桥本隆志认识到,他的优势就是比大型米业公司更了解大米。

他们家做了 200 年大米的生意,他从高中时代开始就在家里帮工,每天接触不同的大米,对各种大米的口味非常了解。在他看来,大米和葡萄酒一样,其口感受不同的产地、年份、气候影响,甚至不同的碾米、去壳方法,都会影响大米的味道。

有一天,桥本隆志灵光乍现地想到,既然鸡尾酒可以通过调配获得特别的口味,为什么不能把不同口感的大米调配成味道更好的混合米呢?

于是,他开始反复实验,并把自己觉得最好吃的混合大米,送给一些米其林餐厅试用。很快,京都的高级餐厅都知道桥本隆志家的大米能做出更好吃的米饭。日本的餐饮文化非常注重米饭的口感,于是大家纷纷使用他的调配米,他的价值得到市场认可,也拥有更高的定价权。

在占领高级餐厅的市场后,企业生存问题暂时得以解决。但如何让家业进一步发展,成了萦绕在桥本隆志心头的新问题。

他开始思考,大米生意除了继承家业,还有更深层的意义吗?在工作时,一些念头时不时冒出来,渐渐地,他找到自己的新使命:让更多人接受大米,把日本的大米文化推向世界。

新的使命让大米生意的可能性突然多了起来。他开始将大米作为京都特色礼品来销售,重新调整包装、定位和宣传方式,让世界各地的游客可以把日本的大米文化带回家。

通过一系列创新,八代目仪兵卫的客户络绎不绝,慕名采访他的媒体也越来越多,产品创新和企业知名度形成良性循环,公司做得有声有色。现在,桥本隆志的公司已经有 130 多位员工,并开始进军海外市场。

桥本隆志说,自己很享受做新的事情,让他最开心的事情,就是他们的创意能给客户带来感动。

我问桥本隆志:" 你的业务模式其实很简单,也没有什么壁垒,难道不怕其他人抄袭吗?" 桥本隆志说:" 谁说不担心呢,可是担心能解决问题吗?如果不能,那担心就只会白白消耗我创新前进的精力!"

从守业到创业 

说完了小企业的故事,再讲一个大企业的故事。

1889 年,还有两个月就要过 30 岁生日的山内房治郎,在京都市东山区开了一家名为 " 任天堂骨牌 " 的小工厂。

任天堂于 1889 年由工匠 Fusajiro Yamauchi 创立为 Nintendo Karuta,最初生产手工制作的 hanafuda 纸牌。图为任天堂原总部(1889~1950 年)和位于京都下京区的工场。

这家工厂在山内房治郎手里,稳扎稳打经营了 40 多年,也算小有成就。山内房治郎膝下无子,于是招了个入赘女婿,让他改姓山内,并接了他的班。

公司在这位叫山内积良的女婿经营下,成立了专门的销售公司,改善了生产体系和经营效率,并增加了纸牌产品的品种,年销售额增长到 1300 多万日元,在当时是比较成功的中小企业。

山内积良还是没有生儿子,于是也招了个入赘女婿,准备将来把公司传给他,可惜这位女婿酗酒,并在一次酒后失踪了。这位失踪的女婿给山内家生了一位男丁,名叫山内博,算是个富四代。

1949 年,山内积良突发脑中风去世,年仅 22 岁的山内博不得不从早稻田大学法律系退学,回来接掌家业。

山内博重新改组了任天堂公司,仅仅在四年之后,任天堂的纸牌就占领日本市场 60% 的份额。1956 年,28 岁的山内博去美国考察,拜访了美国最大的扑克牌公司,但这家公司的实际规模令他大失所望,这让他看到了纸牌业的天花板。

1921 年山内任天堂纸牌广告

为了进一步拓展任天堂的事业,山内博先让公司在大阪证券交易所上市,然后又开始涉足出租汽车公司、旅馆和速食面等新事业,可惜,这些新的投资在几年之内全部惨败,这时的山内博已年近四十。

正当山内博对公司前途感到迷茫的时候,公司新入职了一位 24 岁的年轻人——毕业于同志社大学电子工学系的横井军平,他无意间的一个玩具小发明引起了山内博的关注,山内博将这个发明命名为 " 超级怪手 " 推向市场,结果半年销售了 120 万个,成为任天堂该年度最成功的产品。

这个小小的转折,让任天堂跨入了最初级的电子游戏行业,横井军平也成为公司游戏研发的领军人物。

1977 年,50 岁的山内博不顾母亲的反对,把名字改成山内溥,以表示与赌博用具沾边的纸牌行业彻底告别。这一年,任天堂发售了可以玩电视游戏的两款《COLOR TV GAME》,两款产品都非常畅销,总共销售了 100 万台。

之后的任天堂公司开始进入全球市场,并陆续推出 " 魂斗罗 "" 超级马里奥 "" 俄罗斯方块 "" 动森 " 等系列风靡全球的电子游戏,并成为全球最大的游戏主机制造商。

2019 年,任天堂公司的年销售额达 120 亿美元,净利润达 24 亿美元。经过 130 多年的磨砺,任天堂公司终于从一家做游戏纸牌的小企业,转型成了全球电子游戏行业巨头。

任天堂和八代目仪兵卫这两家公司都位于日本京都,京都这座城市,在明治维新前做过一千多年日本的首都,工商业的底蕴深厚,长寿企业也非常多。

要成为长寿企业,光守着祖宗创下的金字招牌是不行的。企业没有长命百岁,只有生生不息,长寿企业之所以长寿,就是因为它们除了守成之外,还善于创新;甚至,决定企业寿命最重要的因素就是创新,立足自己的主业,紧跟技术潮流,创造出不同时代需要的产品,企业才能被不同的时代所需要。

接班问题没有所谓 " 准备好 " 

国内大多数民营企业,目前还是初代创始人在经营。上述两家日本企业的故事,可以给我们的初代创始人两个重要的启发。

第一,能带给你企业最重大转变的人和事,也许还要几十年、上百年以后才能出现,所以,就算企业在你手里经营得很平淡,也没有关系,每一代经营者都有他的责任和命运,也许你的责任和使命,就是为还没有出生的后人打好基础,但你要想明白,这个 " 基础 " 是指什么。

第二,如何选择接班人。我身边的很多民营企业家朋友,如果孩子愿意接班的话,通常会选择比较稳妥的传承方式。创始人把未来的接班人带在身边言传身教、长期培养,等他们熟悉业务、树立威信后,逐渐把企业交给他们,这有点像古代王朝培养 " 储君 ",但通常处于 " 储君 " 角色的人,做起事来会缩手缩脚,害怕犯错。

企业创新有两种,一种是改善式创新,一种是颠覆式创新。故事中两家企业的创新,都是颠覆式创新,之所以发生这种创新,恰恰是因为继承人 " 没有准备好 ",他们没有任何经验,也就没有任何束缚,可以用全新的眼光看待过去的业务,在前人留下的平台上重新创业。

而那些一直在创始人身边培养的接班人,虽然了解企业的业务,但在思维上很难跳出企业的条条框框,这种人是守业的好人选,他们可以 " 萧规曹随 ",做好改善式的创新,让企业的文化和体质保持健康状态,等待着未来可以把企业带到新高度的人出现。

来源:中欧商业评论

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